В 1974 году при средней школе №34 поселка Грэсовский выпускником Одесской консерватории (1974 г.) Виктором Абрамовичем Заславским, был создан хор «Школьные годы», художественным руководителем и главным дирижёром которого, Виктор Абрамович был на протяжении пятидесяти лет.

 В 1985 году хор получил звание «Образцовый» и стал называться Образцовая детско-юношеская капелла «Школьные годы». С 1988 г., по инициативе Виктора Заславского, были открыты на базе  средней школе №34 классы с музыкальным уклоном. А в 2007 г., т.к. со временем количество желающих заниматься профессионально хоровым пением увеличилось, на базе классов с музыкальным уклоном, также по инициативе Виктора Заславского, было принято решение о создании полноценной музыкально-хоровой школы. Так, в 2007 году была открыта в пгт.Грэсовском г.Симферополя «Симферопольская детская музыкально – хоровая школа», директором которой стал Виктор Заславский. Сегодня в учреждении обучаются по двум направлениям: хоровое пение и народные инструменты. На отделе «народные инструменты» обучаются по специальности: балалайка, домра, баян, аккордеон, гитара. Оркестр отдела «народные инструменты» под руководством Ольги Леонтьевой и Антонины Ивановой, имеет звание «Образцовый», постоянный участник конкурсов и фестивалей в Крыму и за его пределами, где неизменно завоёвывает призовые места.

Школа использует самые современные образовательные методики и технологии, что позволило поднять образовательный процесс на высокий уровень. При планировании работы тщательно учитывается национальные, этнокультурные и социальные особенности путем введения в репертуар произведений многонациональных культур, проживающих на территории России – русских, белорусских, украинских, крымско-татарских и некоторых других. При этом учитываются возрастные особенности обучающихся.

В репертуаре хора -– духовные и светские  произведения русских, украинских, белорусских, зарубежных композиторов, народные песни,  сочинения крупной формы.        

Коллективы школы и солисты являются лауреатами Республиканских, Всероссийских и Международных конкурсов. Многие выпускники хора, закончив средне-специальные и высшие музыкальные учебные заведения, стали профессиональными музыкантами в Крыму и России. Все преподаватели хорового отделения школы- выпускники хора «Школьные годы»: Заслуженный учитель Крыма и Украины, Лауреат Государственной премии Крыма, лауреат национальных и международных конкурсов Наталья Заславская, лауреаты национальных и международных конкурсов Наталья Андреева, Лидия Чернова, Анастасия Скобелева, София Турулёва. В школе также преподают: Заслуженный работник культуры АРК, Лауреат Государственной премии Крыма Галина Пионтковская, Заслуженный работник культуры АРК, лауреат национальных и международных конкурсов Татьяна Кусонская,  Заслуженный работник культуры АРК, лауреат национальных и международных конкурсов Ольга Леонтьева, лауреат национальных и международных конкурсов Андрей Аверьянов.

Виктор Абрамович Заславский (1947-2024 г)- выдающийся музыкант и педагог, лауреат Государственной премии Республики Крым, заслуженный работник культуры Украины, лауреат международных конкурсов, член жюри международных конкурсов в Украине, России, Италии, Испании, внёсший значительный вклад в развитие хорового искусства в Крыму и за его пределами.